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La Table de l'Alpaga

A La Table de l’Alpaga, restaurant gastronomique doublement étoilé au Guide Michelin 2020, le chef Anthony Bisquerra nous entraîne dans une balade gastronomique en plusieurs étapes qui évolue au fil des cueillettes et des saisons.

Anthony Bisquerra, le chef de l'Alpaga, dirige le restaurant gastronomique, récompensé depuis 2020 de deux étoiles au Guide Michelin.
Des côtes atlantiques aux terres mègevannes, Anthony Bisquerra a noué des liens étroits avec les artisans locaux. Passionné par le goût des produits, il propose un menu exclusif autour des légumes auxquels il porte une attention délicate.
Les artisans lui apportent de produits d'exception, au rythme des saisons, le fruit de leur pêche, de leur élevage et de leur jardin.

Période d'ouverture

Du 15/12/2021 au 18/04/2022, tous les mercredis, jeudis, vendredis, samedis et dimanches de 19h30 à 21h30.
Ouverture uniquement le soir.